大阪・北新地にある「北新地串カツ again（アゲイン）」でワインと愉しむ串揚げを――。当店の串揚げにはワインが良く合います。赤、白、泡、すべて季節ものを取り揃えるため、決まったメニューはございません。食材に合わせて愉しむならグラスワインを。お好みのワインがあればボトルを皆様でご堪能ください。串揚げに合わせて選りすぐった美酒は、ワインだけでなく日本酒などもございます。ご提案もさせていただきますので、気軽にお声がけください。
- 串揚げをメインにお酒を選ぶ。どちらもなくてはならないものですが、あくまでお酒は当店の串を引き立てるもの。会話に花を咲かせ、againでのひと時を存分にお愉しみください。
お食事の初めに、まずはシャンパンを。記念日や接待など、特別な日のお食事を彩ります。
牛フィレやカツオのたたきなどと相性がいい赤ワイン。知れば知るほど、その魅力に惹きつけられるバランスのとれた味わいです。ぜひ赤ワインと串揚げの新たな出合いをお愉しみください。
定番の白ワインは、油との相性がよく、さっぱりとお召し上がりいただけます。素材の持ち味を引き出し、その一串がより一層美味しいものに。次の一串にも期待が高まります。
